Heissan!! :) Eilen tosiaan kutsuin ystäväni meille viettämään iltaa tapaksien ja mojitojen parissa. Tykästyin Mallorcan reissullamme mojitoihoihin oikein todella ja päätimme T:n kanssa ostaa tarvikkeet myös kotiin. Tapaksille katsottiin vähän ohjetta ystäväni Tapas-kirjasta ja loput sovellettiin itse. Tarjolla oli vaikka mitä ihanaa, kuten: serranonkinkkua ja hunajamelonia, muita makkaroita, chilikatkarapusoosia, tzatzikia, valkosipulimarinaadissa paistettuja tuoreita herkkusieniä, patonkia, fetaa, naudan sisäfilettä, rucolaa, yms :)
Jälkkäriksi tehtiin mustikka-mansikkarahkaa ja niitä mojitoja ;)
nams mikä herkkuja olitte väsännyt :) ja tosiaan oikein tehdyt mojitot on kyllä tosi hyviä :) (rupesti tekemään mieli mansikka-mustikka rahkaa!)
VastaaPoistaOi että teillä on ollut odella herkullisen näköiset tarjoilut, ihan tässä tulee itselle nälkä kuvia katsellessa. Nams.
VastaaPoistaVau mitä herkkuja ootkaan tehny :) Jos käyt joskus Tampereella niin suosittelen sellasta paikkaa kun Inez tapas baria (http://www.gastropub.net/inez/index.php)! :)
VastaaPoistaOI, NAM! Noistahan tulee nälkä.
VastaaPoistahttp://tinttis.blogspot.fi/
Näistä kuvista välittyy kyllä ruuan herkullisuus ;) Tuli heti vesi kielelle! Ihailen aina kuviasi, olen niin hyvä kuvaamaan! :) Kivaa päivänjatkoa!
VastaaPoistaOi, näyttää ihanalle :>
VastaaPoistaKiitoksia kommenteistanne! :)
VastaaPoistamielenkiinnosta kyselisin, miten tuota mojitoa tehdää? :)
VastaaPoistatässä meidän ohje: lisää tyhjän lasin pohjalle limelohkoja, mintunlehtiä sekä ruskeaa sokeria ja muussaa survimella tms. täytä lasi jäämurskalla. kaada bacardia maun mukaan ja loput spriteä :) lisää vielä koristeeksi mintun lehtiä sekä limelohko lasin reunalle.
Poistalimelohkot ja sokeri kantsii murskata, mutta mintunlehdet vain painella ihan kevyesti. jos ne rikkoutuu, niin niistä tulee karvasta makua juomaan ja lisäksi lehti saattaa mennä pahimmassa tapauksessa rikki, jolloin sen palaset tukkii pillin ja lilluu juomassa. päälle tulee yleensä soodaa (=kivennäisvettä). terveisin pätijä-nata ex-baarimikko haha
Poistatällä meidän ohjeella tuli todella hyviä, mutta voidaan kokeilla tuota seuraavan kerran! näin tehtiin nimittäin mallorcalla ja siksi tehtiin samalla tavalla - kun tykästyttiin niin siihen mitä juotiin siellä :) mähän juon mariannetkin baileysilla ;)
PoistaVoi mitä herkkuja!
VastaaPoistaHei! Muistelin että joskus näytit kuvia kauniista viinilaseista valkoisella tekstillä koristeltuina. Himoitsen samanlaisia Riviera Maisonilta mutta ihan vertailun vuoksi, mistä ne sun versiot olivatkaan? :) Taisin muuten nähdä teidät M-junassa viikko sitten tiistaina, katsoin ensin että T näyttää jotenkin hämärästi tutulta, itse taisit juuri silloin katsoa alaspäin ja sitten kun olitte jo kävelleet ohitseni tajusin että hetkinen, tutuilta näyttävät myös nuo hiukset! :D
VastaaPoistaheippa :) saimme lasit AmandaB shopista :) heillä on nettisivutkin!
PoistaAi nams! Tapasilta pitääkin mahduttaa ohjelmistoon asap :)))
VastaaPoista